日本の酪農乳業の近代史に関する研究や学習活動の成果物として、市民向けガイドブック「東京ミ ルクものがたり」が 2022 年 3 月に発刊（J ミルク企画・農文協出版）されます。これを記念し、今後の酪農乳業に関する歴史研究のあり方をテーマとしたシンポジウムを開催いたします。
【共催】一般社団法人Jミルク、ミルク1万年の会、日本酪農乳業史研究会
【日時】2022年4月9日(土) 13時 〜 17時（予定）
シンポジウムの詳細＆お申し込みは、Jミルクのホームページ（https://www.j-milk.jp/gyokai/seminar/milkstory.html）よりお願いいたします。
